Maguro Speisekarte Speisekarte - Unsere Speisen

Unsere Speisekarte

Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen

Bitte beachten Sie, daß wir neben unserer Speisekarte auch ein warmes Mittagmenü von Montag bis Freitag von 11:30 – 14:30 Uhr anbieten.

Starters -Warm

01 Gyoza

5,80

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
02 Ebininniku

5,80

Garnelen in Knoblauch-Sojasauce
03 Karaage

4,90

Gebackene Hähnchenbruststücke
04 Sake – Spezial

5,80

Kurzgebratener Lachs auf Haussauce
05 Edamame

4,00

Grüne Sojabohnen
06 Tori

4,60

Yakitori Spieße mit Hähnchenbrust (2 Spieße)
07 Ebi – Mango

5,80

Gekochte Garnelen mit Mangosauce

Salate

08 Mix Salat

5,50

Gemischter Salat
09 Maguro Spezial Salat

7,90

Avokado, Gurken, Surimi, Haussauce
10 Hiyashi Wakame

5,90

Seetang Salat
11 Spicy Dic

9,50

Lachs und Avocadosalat verfeinert mit einer hausgemachten Sweet-Chilli-Sauce

Suppen und Nudeln

Nigiri - Sushi

(1 Stück)

20 Sake

2,50

Lachs
21 Maguro

3,20

Thunisch
22 Dorade

3,20

Dorade
23 Suzuki

2,50

Seewolf
24 Saba

2,50

Makrele
25 Tai

2,30

Meerbrasse
26 Ika

2,30

Tintenfisch
27 Tako

2,30

Oktopus
28 Kani

2,00

Krebsfleisch
29 Hotate

3,50

Jakobsmuscheln
30 Tobikko

3,50

Flugfischkaviar
31 Ebi

3,00

Garnele
32 Tamago

3,00

Omelett
33 Unagi

3,50

Süsswasseraal
34 Masago

3,50

Kaviar vom Capelinfisch
35 Inari

3,50

Frittierter Tofu

Maguro Spezial Nigiri

36 Sake Tartare

4,80

Lachstatar mit Früchten und Mangosauce
36a Spicy Sake

6,50

Lachstartar
37 Shizuka

6,50

Lachs flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden
38 Honoka

7,00

Thunfisch flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden
39 Little hot Salmon

5,80

Gefüllt mit gehacktem Lachs, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce
40 Little hot Tuna

6,80

Gefüllt mit gehacktem Thunfisch, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce
41 Eel fire with Salmon-Scallop

6,90

Gegrillter Aal mit flambiertem Lachs, Jakobsmuschel, Cocktail- und Unagi-Sauce
42 Salmon

6,50

Lachs mit Melone, Rucola und Balsamico

Hosomaki

(8 Stück)

43 Kappa

3,50

Gurke und Sesam
44 Sake

4,50

Lachs
45 Tekka

4,80

Thunfisch
46 Kanpyo

4,80

Japanischer Kürbis
47 Avocado

4,00

Avocado
48 Shinko

4,00

Eingelegter Rettich
49 Asupara

4,00

Grüner Spargel
50 Tetsu

4,90

Thunfisch und Schnittlauch
51 Kani

4,00

Krebsfleisch

Frittierte Rollen

(8 Stück)

54 Naomi

7,50

Krebsfleisch, Avocado und Philadelphia-Käse
56 Sake Roll

7,90

Lachs, Avocado, Cream Cheese
57 Spicy Tuna Roll

8,20

Thunfisch, Chilli, Lauch, Sweet-Chilli-Sauce
58 Vegi Crunch

8,20

Avocado, Gurke, Cream Cheese, Kürbis
60 Maguro Roll

8,20

Lachs Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Surimi
61 Tiger Roll

8,20

Vegetarische Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Mango

Uramaki & Temaki

63 Alasuka

4,90

Lachs, Gurke und Sesam
64 Sake Kawa

4,90

Gebratene Lachshaut, Gurke Sesam
65 Unakyu

6,90

Aal, Gurke, Sesam
66 Sake Mango

5,20

Lachs, Mango, Sesam
67 Sake Avocado

5,20

Lachs, Avocado, Sesam
68 Philadelphia

6,50

Garnele oder Lachs oder Surimi Rucola und Frischkäse
69 California

6,50

Garnele oder Lachs oder Surimi Avocado, japanische Mayonnaise und Flugfischkaviar
70 Tempura

6,50

Frittierte Garnele, Sesam, Teriyakisauce und Flugfischkaviar
71 Vegetarische Rolle

5,50

Mango, Avocado, Sesam, Frischkäse
72 Pirikara

5,90

Pikant. Thunfisch, Sesam Chillisauce
73 Sake grüner Spargel

5,20

Lachs, grüner Spargel, Sesam, Frischkäse

Sushi - Mix

80 Maguro

9,90

4 Nigiri und 1 Uramaki (8Stück)
81 Fuji

12,90

6 Nigiri und 1 Uramaki (8 Stück)
82 Obaka

15,90

8 Nigiri und 1 Uramaki (8 Stück)
84 Katoh

16,90

4 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi
85 Tokyo

19,90

6 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi
86 Sakura

23,90

8 Nigiri, 1 Hosomaki (8 Stück) und 1 Urumaki (8 Stück), Sashimi
88 Für 2 Personen

26,50

8 Stück Lachs Maki, 8 Stück California IO, 8 Stück Spezial Crunchy Roll, jeweils 2 Nigiri vom Lachs, Thunfisch, Dorade und Meerbrasse

Sushi-Mix Vegetarisch

Sashimi - Mix

klein

groß

Warme Speisen - Reis & Nudeln

104 Gebratene Nudeln

8,90

mit Ei und Gemüse
105 Gebratene Nudeln

10,90

mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse
106 Gebratene Nudeln

12,90

mit Ei, Meeresfrüchten und Gemüse
107 Knuspriges Hähnchen

13,90

japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
108 Knusprige Ente

16,80

japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
109 Gegrillter Lachs

15,90

japanische Art mit Teriyakisauce und Reis

Bento Box

301 Chicken Bento

13,90

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
303 Sake Bento

16,90

Gegrillter Lachs mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
305 Ebi Bento

18,90

Frittierte Garnelen mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
307 Vegetarisches Bento

12,90

Gebratenes Gemüse mit vegetarischem Sushi, Reis und Salat

Dessert