Unsere Speisekarte
Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen
Bitte beachten Sie, daß wir neben unserer Speisekarte auch ein warmes Mittagmenü von Montag bis Freitag von 11:30 – 14:30 Uhr anbieten.
Starters -Warm

-
01 Gyoza
5,80
Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung -
02 Ebininniku
5,80
Garnelen in Knoblauch-Sojasauce -
03 Karaage
4,90
Gebackene Hähnchenbruststücke -
04 Sake – Spezial
5,80
Kurzgebratener Lachs auf Haussauce -
05 Edamame
4,00
Grüne Sojabohnen -
06 Tori
4,60
Yakitori Spieße mit Hähnchenbrust (2 Spieße) -
07 Ebi – Mango
5,80
Gekochte Garnelen mit Mangosauce
Salate

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08 Mix Salat
5,50
Gemischter Salat -
09 Maguro Spezial Salat
7,90
Avokado, Gurken, Surimi, Haussauce -
10 Hiyashi Wakame
5,90
Seetang Salat -
11 Spicy Dic
9,50
Lachs und Avocadosalat verfeinert mit einer hausgemachten Sweet-Chilli-Sauce
Suppen und Nudeln

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12 Misoshiru
3,50
Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang -
13 Gemüsesuppe
3,50
Frisches Gemüse -
14 Udon Suppe
9,90
Japanische Weizennudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
Nigiri - Sushi
(1 Stück)

-
20 Sake
2,50
Lachs -
21 Maguro
3,20
Thunisch -
22 Dorade
3,20
Dorade -
23 Suzuki
2,50
Seewolf -
24 Saba
2,50
Makrele -
25 Tai
2,30
Meerbrasse -
26 Ika
2,30
Tintenfisch -
27 Tako
2,30
Oktopus -
28 Kani
2,00
Krebsfleisch -
29 Hotate
3,50
Jakobsmuscheln -
30 Tobikko
3,50
Flugfischkaviar -
31 Ebi
3,00
Garnele -
32 Tamago
3,00
Omelett -
33 Unagi
3,50
Süsswasseraal -
34 Masago
3,50
Kaviar vom Capelinfisch -
35 Inari
3,50
Frittierter Tofu
Maguro Spezial Nigiri

-
36 Sake Tartare
4,80
Lachstatar mit Früchten und Mangosauce -
36a Spicy Sake
6,50
Lachstartar -
37 Shizuka
6,50
Lachs flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden -
38 Honoka
7,00
Thunfisch flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden -
39 Little hot Salmon
5,80
Gefüllt mit gehacktem Lachs, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce -
40 Little hot Tuna
6,80
Gefüllt mit gehacktem Thunfisch, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce -
41 Eel fire with Salmon-Scallop
6,90
Gegrillter Aal mit flambiertem Lachs, Jakobsmuschel, Cocktail- und Unagi-Sauce -
42 Salmon
6,50
Lachs mit Melone, Rucola und Balsamico
Hosomaki
(8 Stück)

-
43 Kappa
3,50
Gurke und Sesam -
44 Sake
4,50
Lachs -
45 Tekka
4,80
Thunfisch -
46 Kanpyo
4,80
Japanischer Kürbis -
47 Avocado
4,00
Avocado -
48 Shinko
4,00
Eingelegter Rettich -
49 Asupara
4,00
Grüner Spargel -
50 Tetsu
4,90
Thunfisch und Schnittlauch -
51 Kani
4,00
Krebsfleisch
Frittierte Rollen
(8 Stück)

-
54 Naomi
7,50
Krebsfleisch, Avocado und Philadelphia-Käse -
56 Sake Roll
7,90
Lachs, Avocado, Cream Cheese -
57 Spicy Tuna Roll
8,20
Thunfisch, Chilli, Lauch, Sweet-Chilli-Sauce -
58 Vegi Crunch
8,20
Avocado, Gurke, Cream Cheese, Kürbis -
60 Maguro Roll
8,20
Lachs Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Surimi -
61 Tiger Roll
8,20
Vegetarische Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Mango
Uramaki & Temaki

-
63 Alasuka
4,90
Lachs, Gurke und Sesam -
64 Sake Kawa
4,90
Gebratene Lachshaut, Gurke Sesam -
65 Unakyu
6,90
Aal, Gurke, Sesam -
66 Sake Mango
5,20
Lachs, Mango, Sesam -
67 Sake Avocado
5,20
Lachs, Avocado, Sesam -
68 Philadelphia
6,50
Garnele oder Lachs oder Surimi Rucola und Frischkäse -
69 California
6,50
Garnele oder Lachs oder Surimi Avocado, japanische Mayonnaise und Flugfischkaviar -
70 Tempura
6,50
Frittierte Garnele, Sesam, Teriyakisauce und Flugfischkaviar -
71 Vegetarische Rolle
5,50
Mango, Avocado, Sesam, Frischkäse -
72 Pirikara
5,90
Pikant. Thunfisch, Sesam Chillisauce -
73 Sake grüner Spargel
5,20
Lachs, grüner Spargel, Sesam, Frischkäse
Sushi - Mix


-
80 Maguro
9,90
4 Nigiri und 1 Uramaki (8Stück) -
81 Fuji
12,90
6 Nigiri und 1 Uramaki (8 Stück) -
82 Obaka
15,90
8 Nigiri und 1 Uramaki (8 Stück) -
84 Katoh
16,90
4 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi -
85 Tokyo
19,90
6 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi -
86 Sakura
23,90
8 Nigiri, 1 Hosomaki (8 Stück) und 1 Urumaki (8 Stück), Sashimi -
88 Für 2 Personen
26,50
8 Stück Lachs Maki, 8 Stück California IO, 8 Stück Spezial Crunchy Roll, jeweils 2 Nigiri vom Lachs, Thunfisch, Dorade und Meerbrasse
Sushi-Mix Vegetarisch


-
91 Yaki
11,90
4 Nigiri und Tamagomaki -
92 Samo
12,90
Uramaki mit Spargel, Kappamaki, Shikomaki und Avocadomaki
Sashimi - Mix

klein
-
93 Sake
10,90
Lachs -
94 Maguro
12,90
Thunfisch -
95 Sake und Maguro
11,90
Lachs und Thunfisch
groß
-
93 Sake
19,90
Lachs -
94 Maguro
24,90
Thunfisch -
95 Sake und Maguro
22,90
Lachs und Thunfisch
Warme Speisen - Reis & Nudeln

-
104 Gebratene Nudeln
8,90
mit Ei und Gemüse -
105 Gebratene Nudeln
10,90
mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse -
106 Gebratene Nudeln
12,90
mit Ei, Meeresfrüchten und Gemüse -
107 Knuspriges Hähnchen
13,90
japanische Art mit Teriyakisauce und Reis -
108 Knusprige Ente
16,80
japanische Art mit Teriyakisauce und Reis -
109 Gegrillter Lachs
15,90
japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
Bento Box

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301 Chicken Bento
13,90
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat -
303 Sake Bento
16,90
Gegrillter Lachs mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat -
305 Ebi Bento
18,90
Frittierte Garnelen mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat -
307 Vegetarisches Bento
12,90
Gebratenes Gemüse mit vegetarischem Sushi, Reis und Salat
Dessert

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400 Banano Gu
3,90
Gebackene Banane mit Honig -
401 Pudding
2,50
Vanille-/ Schokopudding